Combien de bœuf haché pour 200 personnes dans une sauce à spaghetti ?

Pour 200 personnes, vous aurez besoin d'environ 20 livres de bœuf haché pour la sauce à spaghetti. Voici un calcul simple pour déterminer le montant :

1 livre de bœuf haché sert environ 4 personnes

200 personnes / 4 personnes par livre =50 livres de bœuf haché

Étant donné que le bœuf haché est généralement vendu en paquets de 1 livre, vous devrez acheter environ 50 paquets ou environ 20 livres de bœuf haché.

Gardez à l’esprit qu’il ne s’agit que d’une estimation et que la quantité réelle peut varier en fonction de la taille des portions et des autres ingrédients que vous incluez dans la sauce à spaghetti. Il est toujours préférable d'avoir un peu plus de bœuf haché que d'en manquer pendant la préparation.

Voici quelques conseils supplémentaires pour préparer du bœuf haché pour une grande foule :

Faites dorer le bœuf haché par lots pour éviter de surcharger la poêle et assurer une cuisson uniforme.

Utilisez une grande casserole ou un chaudron pour préparer la sauce à spaghetti afin d'avoir suffisamment d'espace pour tous les ingrédients.

Laisser mijoter la sauce pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre et de se développer.

Assaisonnez la sauce avec du sel, du poivre et d'autres herbes et épices au goût.

Servez la sauce à spaghetti sur vos pâtes préférées, comme des spaghettis, des linguines ou des penne.