Les poivrons ornementaux Calico sont-ils bons à la consommation ?

Les poivrons ornementaux Calico (Capsicum annuum) ne sont généralement pas recommandés pour la consommation. Bien qu'elles soient techniquement comestibles, elles sont généralement cultivées comme plantes ornementales en raison de leur aspect coloré plutôt que pour un usage culinaire. Certaines variétés peuvent avoir un goût amer ou piquant et peuvent provoquer des maux d’estomac ou des irritations si elles sont consommées en grande quantité. De plus, certaines plantes de poivrons ornementaux peuvent être traitées avec des pesticides ou d'autres produits chimiques qui ne sont pas destinés à être consommés. Si vous n'êtes pas sûr de la sécurité d'un piment ornemental particulier, il est préférable d'éviter de le manger.