Que signifie le symbole kd sur les emballages alimentaires ?

Le symbole « kd » sur les emballages alimentaires signifie « produits laitiers casher ». Cela signifie que la nourriture a été produite conformément aux lois alimentaires juives et qu'elle contient des produits laitiers. Les produits laitiers casher doivent être préparés uniquement à partir d'animaux abattus et transformés conformément à la loi juive, et ils ne doivent pas entrer en contact avec de la viande ou des aliments non casher.