Comment obtenir une licence de manutentionnaire d'aliments au Texas ?

Une licence de manutentionnaire d'aliments (FHL) est une carte de certification temporaire de 3 ans qui montre que vous avez suivi une formation en matière de sécurité alimentaire approuvée par l'État. Il est obligatoire pour toute personne travaillant avec de la nourriture dans :

* Restaurants

* Cafétérias

* Deli

* Épiceries

* Boulangeries

* Écoles

* Hôpitaux

*Et autres établissements alimentaires

1. Trouver un prestataire de formation agréé

Il existe de nombreuses façons différentes de compléter votre formation en sécurité alimentaire au Texas. Tu peux:

* Suivez un cours en ligne (disponible auprès de prestataires privés)

* Assistez à un cours en personne (disponible auprès des services de santé locaux, des collèges communautaires et des prestataires privés)

* Regardez une série de vidéos (disponible auprès des services de santé du Département de l'État du Texas)

2. Inscrivez-vous et payez le cours

Une fois que vous avez trouvé un prestataire de formation, inscrivez-vous au cours. Vous devrez fournir :

- Votre nom

- Adresse

- Numéro de téléphone

- Adresse e-mail

- Numéro de sécurité sociale

- Date de naissance

- Mode de paiement

Le coût du cours varie en fonction du prestataire de formation. Pour les cours en personne, les frais de cours se situent généralement entre 10 $ et 15 $, et les cours en ligne varient souvent entre 15 $ et 25 $ par personne.

3. Suivez le cours de formation de manipulateur d'aliments

La formation couvrira une variété de sujets, notamment :

* L'importance de la sécurité alimentaire

* Hygiène personnelle

* Préparation et manipulation des aliments

* Stockage des aliments

* Règles de sécurité alimentaire

Le cours comprendra également un test écrit. Vous devez obtenir au moins 75 % au test pour réussir.

4. Recevez votre permis de manutentionnaire d'aliments

Une fois que vous aurez réussi le test, vous recevrez un permis temporaire de manutentionnaire d'aliments. La licence sera valable trois ans.

5. Renouvelez votre permis de manutentionnaire d'aliments

Vous devez renouveler votre permis de manutentionnaire d'aliments tous les trois ans. Vous pouvez renouveler votre licence en ligne. Assurez-vous de renouveler votre licence avant son expiration. Si votre permis expire, vous devrez reprendre la formation.

Choses importantes à savoir :

* Vous pouvez vous inscrire au cours de licence de manutentionnaire d'aliments de n'importe où, que ce soit au Texas ou à l'extérieur de l'État.

* Vous devez avoir 18 ans ou plus pour demander un permis de manutentionnaire d'aliments.

* Votre licence de manutentionnaire d'aliments n'est valable qu'au Texas.

* Si vous déménagez hors du Texas, vous devez obtenir un permis de manutentionnaire d'aliments dans le nouvel État.