Où pousse la laitue en Californie ?
La majorité de la laitue cultivée aux États-Unis est produite en Californie. Le climat doux de l'État et ses vastes ressources en eau le rendent idéal pour la culture de ce vert feuillu. La laitue est cultivée dans de nombreuses régions de Californie, notamment dans la vallée de Salinas, la vallée impériale et la vallée centrale.
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