Quels endroits sont célèbres pour le sarrasin au Népal?

* Jumla est un district de la province de Karnali au Népal.

* Il est connu pour son sarrasin de haute qualité, cultivé dans les régions высокогорьях.

* Le sarrasin de Jumla est de couleur foncée et a une saveur prononcée.

* Il est utilisé pour préparer une variété de plats, notamment du pain, du porridge et des nouilles.

Rukum

* Rukum est un district de la province de Lumbini au Népal.

* Elle est également connue pour sa production de sarrasin.

* Le sarrasin de Rukum est similaire à celui de Jumla, mais il est légèrement plus clair et a une saveur plus douce.

* Il est également utilisé pour préparer une variété de plats.

Dolpa

* Dolpa est un district de la province de Karnali au Népal.

* C'est le district le plus élevé du Népal et il est connu pour son terrain accidenté et son climat rigoureux.

* Cependant, on y cultive également certains des meilleurs sarrasins du pays.

* Le sarrasin de Dolpa est cultivé en haute altitude et possède une saveur unique, différente de celle du sarrasin des autres régions.

* Il est utilisé pour préparer une variété de plats, notamment du pain, du porridge et des nouilles.

Ce ne sont là que quelques-uns des endroits du Népal réputés pour leur sarrasin. Le sarrasin est une culture polyvalente qui peut être utilisée pour préparer une variété de plats. C'est une céréale saine et nutritive qui constitue une bonne source de protéines, de fibres et de vitamines.