Kako koristiti deli hladno odsijecanje odsječaka kao cvijet (6 stepenica)

Deli hladno rezati meso kriške obično valjanih u cilindre i uređen na pladanj, ali možete napraviti cvijeće pretvoriti standardni ručak u hrani umjetnosti. Možete organizirati nekoliko kriške mesa na pladnju da bi meso cvijet buket, ili koristiti neke od mesa cvijeće za ukrašavanje jednu posluživanje ručak tanjur. Ova vrsta ukrasne, zabavna hrane umjetnosti osobito je čest u Bento lunchboxes. Najatraktivniji mesa cvijeće su izrađeni od šunke zbog svijetlo roza boje, ali možete koristiti bilo koju vrstu narezanom mesu, uključujući Tursku, Bologni, pa čak i pečene govedine.
Što vam treba pregled za rezanje ploča
Nož pregled Zeleni luk
list salate pregled Cherry rajčice ili mrkve
Upute pregled

1. Postavite komad narezane deli mesa na daska za rezanje. Možete koristiti okrugli ili kvadratni ručak meso, ali trgu mesa radi najbolje.
   

2. Izrežite niz horizontalnih proreza u kriška, ostavljajući oko 1-inčni marže na stranama. Napravite proreze između 8/1-4/1 inča širok, počevši 8.1.-4.1. inča od gornjeg ruba.
   

3. Preklopite meso komad na pola od strane na stranu pa neurezanoj 1-inčni marže postroje savršeno. Zamotana presavijeni meso od donjeg ruba do vrha.
   

4. Držite valjanog mesa od strane 1-inčni marže u jednoj ruci s cut uvijen kraja prema gore. Raširena tanku, presavijeni meso dati izgled latica. Kravata bazu cvijeta, zajedno s mekom, fleksibilan komad zelenog luka.
   

5. roll veliki komadi lista salate da tvore šalice. Stavite jednu mesnu cvijet unutar svake salate šalicu. Salata šalice nalikuju lišće na cvjetnom stabljike. Umetnite trešnja rajčice ili komad mrkve u središtu svakog mesa cvijet za dovršetak dizajn cvijet.
   

6. Rasporedi nekoliko mesnih cvijeća na velikom pladnju, ako ste posluživanje nareske u gomili. Alternativno, stavite nekoliko cvjetova na malom tanjuru.