Kako kuhati Burger Sliders u tavi na štednjaku

Minijaturni burgeri - ili "klizači" - datiraju 1916. izumio osnivač bijelog dvorca u Wichiti, Kansas. Iako možete naći veliki klizače na mnogo restorana, ima nešto za reći za njih kuhanje kod kuće. Previše nježni za roštilj, pan-prženje je najbolji način za kuhanje tih sićušnih Titans ugode hrane. Tanka Patty i vruća posuda će vam dati savršeno kuhani hamburger, a preljevi i začini su do vas.
Što vam treba pregled Slider pljeskavice (oko 2 oz. Svaki) pregled soli
papar
Lopatica
Slider Burger peciva pregled
Upute pregled

1. Oblik vaše klizača pljeskavice, tako da su tanka, ne više od 1 /4-inča debeli. Lagano ih posolite i popaprite.
   

2. Predaj velika tava preko srednje visoke topline. Pospite posudu sa soli jer vrućina.
   

3. Dodaj klizače na tavi brzo nakon što je jako vruće, ali ne pušiti. Ovisno o njihovoj veličini, što može stati oko tri ili četiri klizača u tavi odjednom. Budite oprezni da ne gomilati posudu.
   

4. Brown mesa za oko 20 do 30 sekundi.
   

5. Flip klizače i kuhati za jedan do Dvije minute više, ovisno o željenoj razini doness.
   

6. Skinite kuhani klizača pljeskavice iz tave i prenijeti ih na pržen buns. Odliti višak masnoće iz tave, a zatim ponovite korake od tri do pet s preostalim pljeskavice.