Stvari Idi s dimljenim lososom

bogati, prepoznatljiv okus dimljenog lososa posuđuje sama dobro za mnoge kombinacije okusa; može se miješati s sireva, ljekovitog bilja, povrća, ili kavijara napraviti razne elegantnih Predjela i zalogaja. Zbog dimljenog lososa parova i sa različitim sastojcima, kad posluživanje dimljenog lososa gostima, što može poslužiti različite mogućih sparivanja i dopustite svojim gostima za stvaranje vlastite kombinacije. Prije posluživanja hladno dimljeni losos, neka losos sjediti na sobnoj temperaturi ne više od pola sata kako bi se omogućilo da se zagrije malo, poboljšava okus i teksturu. Pregled kruh i sir pregled

  • Jedan od najpopularnijih parova u dimljenog lososa je sa kruhom i krem ​​sir. Poslužite kriške dimljenog lososa uz peciva, dvopek, integralni i /ili raži kruh. Ponuda tanke kriške crnog luka, limun klinove i kapare kao prilogom. Također može poslužiti i druge vrste mekih sireva umjesto krem ​​sira, kao što su Gruyère ili kozji sir.
    Povrće pregled

  • Dimljeni losos ukusno kada se poslužuje uz tanke kriške povrća , Fan losos na tanjur s dvopek bodova, limuna klinovima i tanke kriške krastavaca, rotkvice, tikvice s roštilja, patlidžan, ili žute tikvice. Ova kombinacija daje čistu okus i omogućava vam stvarno kušati delikatna okusa ribe. Kopar i peršin su izvrsni prilogom u bilo kojoj kombinaciji dimljenog lososa i povrća.
    Kavijar pregled

  • Kao predjelo, kavijar i dimljeni losos je neusporediv uparivanje. Zamotana kriške dimljenog lososa i poslužite vrhu crostinis, malo blinis ili palačinke od krumpira. Top s vrhnjem ili creme Fraiche i malo kavijara za gurmanski poslastica.
    Avokado pregled

  • poslužite dimljenog lososa sa zanimljivom twist ga uparivanje s avokada kriške i balsamico preljev - slanost od lososa, glatka creaminess od avokada i ocat od odijevanja međusobno nadopunjuju lijepo. Kriška tri avokado i ventilator ih na tanjur. Položite tanke trake lososa preko avokada i prelijte je obrada balsamico octa, šećera i crni papar preko losos i avokado. Pospite vlasac na vrhu i poslužite.