Kako zamrznuti zapečeni grah (5 koraka)

Ikad zapitali što učiniti sa svim tim zapečenog graha zaostalih iz vašeg Tex-Mex blagdan? Ako ne možete planirati dovoljno hrane da biste dobili osloboditi od njih prije nego što ide loše, pokušajte ih zamrzavanje. Zamrzavanje zapečenog graha je jednostavno i ne samo da održava kvalitetu i dosljednost, ali i osigurava dostupnost sljedeći put vaša obitelj žudi burritos. Većina od nas kupiti zapečenog graha, inače poznat kao Frijoles, u limenkama. I premda konzervirana zapečeni grah zamrznuti dobro, izradu vlastite Frijoles je brzo i daleko superiorniji kupljenih grah.
Što vam je potrebno
4 šalice cijeli grah, kuhani pregled 1/4 šalice maslaca
Sol na okus
Quart-size zamrzivač vrećice ili pinta veličine zamrzivač posude s poklopcima pregled teške tavi, po mogućnosti lijevanog željeza pregled Krumpir osvajač žena
Upute pregled

  1. Zagrijte tavu na srednje visoke topline. Dodaj maslac vruću tavu i rastopiti do smeđe.

  2. Ako je potrebno, isprazniti tekućinu iz pinto graha i isperite. Ulijte grah u vrućem maslacu i dovesti do pirjati.

  3. bankrotstvo grah s krumpirom osvajač žena do željena konzistencija formirana. Dodavanje male količine vode, po potrebi, da se dobije glatku teksturu. Nastavite kuhati dok se grah povratak na pirjati i željenu konzistenciju. Posoliti po ukusu. Poslužite vruće. Top s ribanim sirom kao prilog ili upotrijebiti kao punjenje za burritosa.

  4. Neka grah ohladi u potpunosti prije smrzavanja. Grah će podebljati kao što hladi. Podijeliti u kvart veličine zamrzivač vrećice ili zamrzivač siguran spremnika, čime oko pola inča prostora od vrha za proširenje

  5. oznake i datum grah. stavite u zamrzivač za buduću uporabu.