Kako napraviti hot dog Chili (Coney Island Style)

Coney Island stilu hot-dog su pari hrenovke s bogatim, grah-manje govedine chili preljevom. Chili psi su glavna osobina u kategoriji udobnost hrane, a može biti svestran baza za mnoge dodatne preljevima uključujući kiselim kupusom ili sjeckani luk. Napravite domaću hot dog čili za svježim okusom, bez dodane soli i konzervansa.
Što vam treba pregled velikoj tavi pregled 2 žlice maslinovog ulja 1 mali pregled žuti luk, sitno sjeckani
1 češanj češnjaka, kockice pregled £ 1 mršav govedina
1 žlica čili u prahu 2 žličice pregled tlo kumin pregled 1 žlica klasična žute gorušice pregled 6 unca može tomato paste pregled 1 šalica govedine juhe
Upute pregled

  1. Toplina 2 žlice maslinovog ulja u velikoj tavi dok je tanka u dosljednosti, što znači da je vruće. Dodati 1 mali luk, sjeckani kaznu. Kuhati luk dok ne počne okrenuti proziran, zatim dodajte 1 češanj češnjaka na kockice. Kuhati češnjak za jednu do dvije minute.

  2. Dodajte 1 funta mljevenog mesa i kuhajte dok potpuno ne porumeni. Ocijedite bilo mast iz posude nakon govedina je porumeni. Pomiješajte u 1 žlica čili u prahu i 2 žličice mljevene kumin. Pomiješajte 1 žlicu klasične žute gorušice, 6 unca može rajčica i 1 šalica goveđe juhe s mesom.

  3. dovesti u smjesu neznatno kuhati na srednje visoke topline. Smanjite temperaturu na srednje-niske i pirjati 20 minuta. Umiješajte čili povremeno i okrenuti toplinu off kada se počne zgušnjavati.