Kako napraviti Texas Style chili

Ovo čili omot mlatiti, tako da se lako s vrućim sastojaka na prvom mjestu. Služi 6 do 8.
što vam treba pregled 6 češnja češnjaka - oguljene i sitno sjeckani 1 žličica pregled. Sol
3/4 žličice. šećeri
2 žličice. kukuruza (ili sve namjene) brašna pregled 1/4 £ slanine - sitno na kockice 1 žličica pregled. sušeni origano - izmrvljen između prsta
3 žlice. Novi Meksiko (vruće) chili prah pregled 1 boca meksička piva pregled 1 žličica. tlo kumin pregled 2 jalapeno chilies - stabljikom, zasije i sitno sjeckani
2 1/2 lbs. nemasna govedina - po glava, grubo nasjeckanog 1 žličica pregled. zemlju crvena paprika pregled
Upute pregled

  1. Zagrijte slaninu u veliki lonac na srednje jakoj vatri. Kuhati dok slanina počinje da se lagano smeđa, ali nije oštar.

  2. Dodajte govedina, jalapenos i češnjak i kuhajte dok govedina počne smeđe lagano. Dodajte čili u prahu, origano, kumin, crvena paprika, sol, pivo i jednu čašu vode.

  3. Kuhajte na srednje-niske topline za 1 1/2 sata, potom umiješajte u brašno , Dodajte šećer i kuhajte još 30 minuta i to je spreman za posluživanje.