grašak li uživati ​​u vaš ljetni vrt su relativno natječaj i slatko, ali je ostavio na lozi oni će postati starchier kao što su zrele. Ti potpunosti dospjele grašak, sušene dugo skladištenje, su osnova wasabi graška. Prvo si rekonstituirati u vodi, a zatim djelomično dehidrirano opet, tako da su oni suhi, ali ne kao rock-hard kao što su bili u potpunosti u suhom obliku. Onda su oni bilo duboko pržena ili sporo pečena s malom količinom ulja i obložena s mješavinom soli i suši wasabi prah. Krajnji rezultat je svjetlo, svjež, hrskavi, slano, začinjeno poslastica koja se uvijek mami vas da se & quot; samo jedna šačica & quot;.