Kako tvrdi kuhati jaja tako da su lako oguliti

Bilo da se kuhanjem jednu jaje uživati ​​u doručak ili desetak jaja za đavla i služe za tvrtku, što će sigurno postati frustriran ako ljuske ili membranskih palicama na bjelanjak i čini vaš jaje neatraktivna, pijan nered. Za dosljedno ugodan, jednostavan za kore jaja, koristite jaja kupili tjedan dana unaprijed, kao svježa jaja teže skinuti. Ako to nije moguće, još uvijek možete pripremiti jaja na način koji bi trebao pojednostaviti proces piling.
Što vam treba pregled Bowl
lonac s poklopcem
Kuhinja vremena
Hrvatska Upute pregled

  1. Stavite jaja u zdjelu na pult i ostaviti ih na sobnoj temperaturi dva sata.

  2. Spustite jaja lagano u lonac i pokriti ih sa vodom. Stavite lonac na štednjakom postavljen na visoke topline.

  3. Monitor jaja i okrenuti toplinu isključivanje kad voda dosegne punu kuhati. Pokrijte lonac s poklopcem i postaviti kuhinjski timer za 15 minuta.

  4. Prelijte još uvijek tople vode iz lonca kad zvuči vremena, i trčanje hladnu vodu preko jaja do ubrzati hlađenje. Stavite u hladnjak tvrdo kuhana jaja u svom školjke u ovom trenutku, po želji, za do tjedan dana.

  5. Dodirnite jaje protiv tvrdu podlogu, nježno pucanja cijeli oklop. Roll jaje, još uvijek u svojoj puknut ljusci, na countertop popustiti ljuska je držati na jaje.

  6. Držite jaja pod hladnom tekućom vodom kao ljuske i membrane izmaknuti.