Kako ispeći kolač u kupova

kolač čaše može vam pomoći stvoriti jedinstvene muffine ili kolače. Svaki recept za kolač ili kruh možete ispeći na tavi kolač. Avanturističkog mogu koristiti čak i čaše ispeći mini nabujaka i kolač u obliku frittatas. Muffin šalice dolaze u različitim veličinama; većina kolač konzerve sadrže 12 ili 24 šalica. Kao pečenje tehnologija je evoluirala, kolač tave su izrađene od različitih materijala:. Od željeza, čelika i aluminija za neljepljivim bakeware i, u posljednje vrijeme, fleksibilno silikona koje možete savijati pop out muffine uz minimalan napor pregled Stvari što vam je potrebno
žlicom
masnoću ili nonstick kuhanje sprej
Korištenje kolač čaše

  1. Zagrijte pećnicu dok se pripremaju svoj kolač ili cupcake tijesto. Temperature će varirati ovisno o receptu, ali većina će pozvati oko 375 stupnjeva, F.

  2. obilato namazati unutrašnjost vaših kolač čaše, ili sprej s nonstick kuhanje sprej. To će vam pomoći ukloniti kolačiće s malo pucaju nakon što ispeći.

  3. popuniti kolač čaše ne više od 3/4 pune. Muffins će rasti kao što su peći, a prepunjavanja će poravnati vrhove i učiniti ih staviti na vrhu kolač pan. Korištenje sladoled kašičica ispuniti čaše će osigurati dosljednu količinu tijesto u svaku šalicu.

  4. Stavite posudu u centru stalak od pećnice i postaviti timer tako da don 't ih ostaviti u predugo.

  5. Provjerite muffins minutu ili dvije prije kraja svog predviđenog vremena za pecivo, i koristiti čačkalica za testiranje doneness. Ako čačkalica izađe čista, muffins su spremni.

  6. Neka muffins ohladi u tavi oko 5 minuta, a zatim izvadite ih i ohladite ih ostatak puta na hlađenje stalak. Ako radite cupcakes, neka se ohladi u potpunosti prije nego što ih glazura.