Kako ispeći pitu u Cake Pan (6 stepenica)

Dubina obično dijeli pita tave od tortu tave, pa zamjenom kolač tava za pite lim uglavnom podrazumijeva formiranje kore da stane na oblik i slijepo ga pečenje prije dodavanja punjenje. Potrebna vam je kolač pan približno iste širine, i morate se formira koru nekoliko inča niža u kalup za tortu da bi se za veće dubine, ali pečenje puta, popunjavanjem iznos i temperatura pećnice ostati ista kao i pozvao u Pita recept. Hrvatska Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa. Nauljite posudu kolač iste veličine oko kao pita kositra pozvao je u receptu. Na primjer, ako pita recept pozive za 9-inčni pita kositra, koristite 9 ili 10-inčni kolač pan.

  2. Pritisnite pita tijesto u kalup za tortu i 2 inča sa strane. Preklopite 1/2 inch vrhu kore ispod sebe i hvatati ga za formiranje zapečen ruba.

  3. Pokrijte koru s komadom pergament papir i prelijte oko 8 unci grah na njemu. Pecite pita kore dok rubovi početi smeđe, oko 12 minuta.

  4. Uzmite koru iz pećnice i uklonite pergament papir i grah. Povratak na koru u pećnicu i pecite dok se dno počinje smeđe, oko 4 ili 5 minuta.

  5. Uzmite koru iz pećnice i pustite da se ohladi. Dodaj punjenje dok se ne dostigne 2.1.-4.1. inča ispod vrha kore.

  6. Pecite pitu do centra punjenje seta. Točno vrijeme pečenja ovisi o punjenju, ali možete očekivati ​​pita pečena u tavi kolač završiti u otprilike isto vrijeme kao jedan kuhani u pita kositra.