Perad stuffings gotovo uvijek uključuju raspao kruh, krušne mrvice ili croutons. Kukuruzni kruh je možda najviše klasični sastojak, ali rustikalno kruhova i flavorful ryes ili pumpernickels također rade dobro. Kao opće pravilo, dodajte kruh na svom punjenje smjesu neposredno prije kuhanja. Dan-stari ili ustajali kruh najbolje radi, jer je za kosu i može apsorbirati više tekućine. Ako imate svježe, vlažno kruh, tost ga prvi. Riža i žitarice, kao što su ječam i quinoa, često se koristi za stvari povrća.
Meso, sir i plodovi mora pregled

meso, pogotovo sitno sjeckani kobasica, slanina, pancete i druge vrste svinjskog mesa, dodati ogromnu okus i interes za nadjev. Uvjerite se da je bilo meso namjeravate stvari potpuno kuhani unaprijed. Škampi i dimljeni kamenice su također popularne popunjavanje sastojci za perad, i sljubiti s raznim mesa i povrća. Kuhana govedina, piletina ili svinjetina često se koristi u punjenih povrća jela. Mnogi punjene predjela su završili s rastopljenim sirom na vrhu.
Voće i povrće pregled

Gotovo svi ukusan popunjavanje recepti sadrže sitno na kockice povrća, kao što su gljive, celer, paprika, poriluk i srca artičoka. Općenito, štap s povrćem koje omekšavaju ali i dalje zadržati ukusnim teksture nakon kuhanja. Svježe rajčice nisu obično koriste za stvari jela, dok sunce-sušene rajčice su izvrstan nadjev sastojak. Povrće s visokim sadržajem vlage (kao gljive) treba pirjanog najprije otpustiti višak vode, jer oni mogu razrijediti okus jela. Suho voće poput grožđica ili brusnice su ukusni u nadev smjesama. Svježe sjeckani jabuke, koje omekša, ali ostaju netaknuta, a za kuhanje, također može pružiti prekrasan okus i teksturu, pogotovo u paru sa svinjetinom.
Matice pregled

Orašasti plodovi poput badema, pecans , orasima i pinjola su vrlo česti popunjavanje sastojke. Oni su dodali prekrasan teksture nadjevom, jer oni ne omekša ili pretvoriti u kašu u toplinu. Također su dodali divan okus i bogatstvo, kao i prehrambene poticaj s pomoćnim proteina i zdravih masti. Pojačati njihov okus, tost ih u suhu tavu prije nego što ih dodate na svoj punjenje smjesu.
Bilje i aromata pregled

Češnjak i luk uvijek dodati okus i složenost punjena jela, a oni su standardni za većinu ukusan receptima. Peradi i ribe su ukusna kad punjena limuna, jer kiseli limun sokovi nježnim meso. Klasični talijanski recept pozive za popunjavanje pile s četiri limuna polovice - jednostavne pripreme koja daje izvanrednu aromu. Svježe bilje, poput kadulje, ružmarina i bosiljka slično dodati ogromnu okus. Pokušajte popunjavanje svinjski kotleti s grančicom ružmarina, ili dodati velikodušan šaku majčine dušice ili malo lovora u peradi nadjevom.