Billowing Utjecaj na Kolači

nabujali tehnika čini kolač izgleda da se zamotan u luksuznom tkanina, tehnikom koja dobro radi za elegantne svadbene torte ili princeza-tematske rođendanske torte. Nabujali efekt je zapravo stvorena od Fondant da je presavijeni i nabrane da nalikuju okupilo tkanina. Ova tehnika može potrajati nekoliko sati pokriti jedan kolač sloj, ali profesionalni izgled gotovog kolača je svakako privući komplimente.
Rezanje Fondant Kvadrata pregled

  • To se može lako potrajati stotine Fondant kvadrata pokriti tortu s sukljajućih učinkom. Trgovi svi trebali biti iste veličine, oko 2 do 4 inča, ovisno o veličini kolača i skali od tkanine efekt želite postići. Fondant treba valjane oko 1/4 inča debeli. Rezni alat Fondant slično četvornih cookie cutter olakšava izrezati i nekoliko komada brzo. Vi jednostavno gurnuti rezač dolje u Fondant, zatim povucite okolno Fondant, ostavljajući izrezati kvadrate iza. Nema potrebe za kupnju posebne alate za rezanje za ovaj posao, iako, kada jednostavno možete pokrenuti rezanje pizze kotač uz ravnalo napraviti kvadrata.
    Preklapanje Fondant Kvadrata pregled

  • trg poprima zaobljenim izgledom - misle oblik omotan slanoj Taffy - na tortu, zahvaljujući nekim jednostavnim savijanja na dva suprotna kraja. Preklopite lijevu stranu trga s tri grbe vrsta poput kurziv, malo slovo & quot;. M & quot; Držite palac ispod središtu trga, a preklapanjem držati balon u sredini. Preklopite desnu stranu trga točno isto kao i na lijevoj strani. Pinch svaki skup nabora zajedno, pritisnite nabora stan i oblikuju krajeve do blagog konus. Ponovite ovaj postupak s preostalim trgovima. Fondant isušuje prilično brzo, tako da izrezati, preklopite i priložite kvadrata na tortu u malim serijama. Alternativno, pokriti presavijeni Fondant s plastičnom folijom kako bi ih čuvati od isušivanja.
    Pričvršćivanje Fondant za tortu pregled

  • Osigurajte Fondant komada okomito na strani Kolač tako suženom karticama dodir. Organizirati komada u retke s krajnjim karticama preklapaju susjedni komad. Ako želite dodati više redaka pokriti cijelu tortu, teturati komada preko praznine u prethodnom redu. Kada završite, strane torte će se pojaviti biti zamotan u billowing tkanina. Iako vam možda neki uspjeh četkanje leđa kartica s vlažnom četkom napraviti Fondant ljepljiv, kraljevski glazura djeluje kao ljepilo za popravak komada na tortu. Stisnite kraljevski glazura - mješavinu kolač od bjelanaca u prahu, šećer u prahu i vode - na karticama. Pritisnite i držite Fondant komada do kraljevski glazura setovima.
    Skrivanje šavovima pregled

  • preklapanja, sužava kartice mogu se pojaviti u neredu na tortu, ali jednostavno možete dodati ukrasima prikriti jezičke. Pokušajte male krugove valjanih Fondant prilogu vlažnom četkom ili kraljevski glazura. Ako krugovi su previše običan, oblik mašne od traka Fondant postaviti na mjesto iznad karticama. Puno brže mogućnost je da cijevi velike točkice kraljevski glazura izravno na karticama, što daje sličan izgled. Dotjerati kraljevski glazura točkice, pritisnite ukrasne predmete poput biserne dražeje u središtu svake točke prije glazura stvrdne.