Kako zamrznuti Patlidžan Parmigiana

Patlidžan parmigiana je bogata kombinacija pržena patlidžana i rajčica umak, zajedno s parmezanom i mozzarele sira. To Kuhanje može biti dugotrajan proces, jer zahtijeva veliku količinu pripreme: rezanje i prženje na patlidžan, što je umak od rajčice i montaže sve sastojke, osim svog pečenje vremena. Zamrzavanje patlidžan parmigiana može biti vremenski čuvara, jer možete sastaviti nepečenog jelo u jednom trenutku, ali zagrijati ga u budućem vremenu. Također možete napraviti dva jela odjednom: jedan do sada jesti i jedan zamrznuti pregled što vam treba pregled 9 inča po 13 inča stakla tepsiju pregled plastičnom folijom pregled aluminijske folije
. pregled Samoljepljiva traka
Marker
Upute pregled

1. Pripremite svoje patlidžan parmigiana kao i obično se kroz okupljanje pozornici u 9-inčni-po-13-inčni stakla pečenje jelo, ali ne peče. Neka patlidžan parmigiana sjediti sve dok pržene patlidžan i topli umak od rajčice ohladi na sobnu temperaturu.
   

2. Cover ohlađene patlidžan parmigiana čvrsto s plastičnom folijom. Uvjerite se plastičnom folijom osigurano oko strane tepsiju tako da nema zraka je zarobljen unutra.
   

3. Zamotajte vrh tepsiju sigurno s aluminijskom folijom kako bi dodatno izolirati i zaštititi patlidžan parmigiana. Stavite jedan-inčni komad samoljepljiva traka na vrhu foliju, zatim napisati datum na njemu. To će vam pomoći spriječiti zaboravljajući datum zamrzavanja i skladištenja u zamrzivač predugo.
   

4. Stavite zamotan jelo u vaš zamrzivač. Držite ga tamo za najviše tri mjeseca za najbolje rezultate.
   

5. Izvadite posudu iz zamrzivača kad ste spremni jesti patlidžan parmigiana. Ga prenijeti na svoj hladnjak ili pulta i neka ga sjesti dok se ne odmrzne potpunosti (neće ispeći ravnomjerno ako ga stavite u pećnicu dok je još smrznute). Uklonite omote i ispeći jelo na 350 stupnjeva celzijusa oko 20 minuta ili dok patlidžan zagrijava kroz i sir je zlatno smeđa.