BPA je kemikalija pronađena u polikarbonata plastične posude. brtvila; epoksidne smole koje line konzervirane hrane; i termalni papir koristi u blagajni. Polikarbonatne plastične posude teško, nelomljive i jasan. Plastični predmeti koji sadrže BPA su obično označeni sa br 7 ili slova & quot; računalo & quot; pored simbola za reciklažu. Male količine BPA namočiti u hranu i tekućine pohranjene unutar polikarbonata plastične posude i limenke postrojilo s BPA sadrže smole. Iako postoji određena zabrinutost o mogućim negativnim učincima na zdravlje BPA može imati kada se uzme, američka Agencija za hranu i lijekove klasificira BPA kao sigurna za upotrebu u spremnicima hrane i ambalaže.

Topline i BPA

Kada BPA-sadrže polikarbonatne plastične posude su grijana u mikrovalnoj pećnici, količina BPA se namočiti u hrani povećava. Polikarbonat spremnici namočiti do tri puta više BPA u hranu i tekućine, kad se zagrije, navodi se u studiji objavljenoj 2009. godine u & quot;. Journal of toksikologiju i zdravlje okoliša & quot; Taj isti učinak nastaje kada kipuće vode i vruće hrane se dodaju polikarbonata plastične posude, bez da ih grije. Vrsta hrane grijana također može napraviti razliku. U principu, namirnice koje sadrže visoke masnoće sastojke, poput vrhnja i maslaca, apsorbirati više BPA od drugih vrsta hrane zagrijava u plastičnim posudama.
Ostali Zabrinutost pregled

Nisu svi plastične posude su sigurni za zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici jer može rastopiti. Osim BPA, neke plastične posude sadrže kemikalije nazivaju ftalati, koje se koriste da bi ih više fleksibilan i izdržljiv. Kao BPA, ftalati namočiti u hranu, pogotovo kada su kontejneri su grijani, upozorava Sjedinjene Države Agencija za zaštitu okoliša. Ove kemikalije mogu negativno utjecati na naše endokrini sustav i poremetiti način na koji naš hormona funkciju, kao BPA može. Zbog vrsta plastike koja sadrži ftalate je polivinil klorid, izbjegavajte korištenje posude izrađene od ovog materijala grijati hranu. Oni su obično označeni sa br 3 ili slova & quot;. PVC & quot;
razmatranja pregled

Prilikom zagrijavanja namirnica i spremanje tople hrane, koristite staklo ili keramičke posude umjesto one od plastike, ako niste sigurni o vrsti plastike su izrađene od. FDA preporučuje da se također održati plastičnom folijom od izravno dodirivanje hrane kad ih grijanja i nikada ponovno jednog koristiti plastične posude. To će vam pomoći da se izbjegne višak kemikalija iz likvidacije u hranu. Plastični spremnici označen s 1, 2 ili 5 ne sadrže BPA ili ftalati. Operite BPA sadrže stavke rukom kako bi se izbjeglo grebanje ih u stroj za pranje posuđa, što može izazvati ih objaviti više BPA u hranu.