Kako zamrznuti svježeg bosiljka ili pesto

Svježi bosiljak nudi mjesta okus koji može poboljšati jela u rasponu od umaka za tjesteninu na pizzu. Pešto, mješavina uglavnom sadrži sitno sjeckani bosiljak lišće, maslinovo ulje, orašasti plodovi, češnjak, sol i sir, također radi s raznim jelima; možete, na primjer, bacanje špagete s ovom bogatom zelenom umaku, dodajte ga u pire krumpir ili jednostavno širiti ga na komad kruha za brzi snack. Unatoč svojim prilično različite konzistencije, možete zamrznuti listićima bosiljka i pesto u gotovo točno na isti način.
Što vam treba pregled zdjelu pregled ulje ili voda
žlicu pregled Ice Cube ladica (e)
Upute pregled

  1. Pripremite bosiljak ili pesto želite zamrznuti. Nasjeckajte bilo svježeg bosiljka želite zamrznuti u vrlo fine komadiće, a zatim ga stavite u zdjelu. Dodaj samo dovoljno ulja ili vode kako bi gusta pasta. Umiješajte stalno kao dodate tekućine kako bi se izbjegli dodajući previše. Napravite pesto kao normalno, ali ostaviti bilo sir u receptu. Sir ne smrzava dobro, tako da bi trebao ostaviti za sada i dodajte ga nakon otapanja pesto neposredno prije želite ga poslužiti.

  2. Žlica pesto ili vaš svježi bosiljak zalijepiti u pladanj kocka leda. Ispunite svaku rupu, ali pokušajte da ne prolijete previše na dijelovima oko rupe. Ako zamrzavanje oba pesto i nasjeckani bosiljak, pratiti što rupa sadrži koja. U idealnom slučaju, koristite zasebnu Ice Cube ladicu za svaku, tako da ne brkati dva.

  3. Stavite kocka ladicu led ili ladica u zamrzivaču. Ostavite ih ovdje dok pestom ili bosiljak paste je zamrznuta dovoljno čvrsto da obrađuju lako.

  4. Skinite smrznutog bosiljka ili Pesto kocke od Ice Cube ladicu i stavite ih u zamrzivač siguran vrećice. Ako zamrznuo oba bosiljak paste i pestom kocke, stavite ih u zasebne vrećice, tako da da znate što je što, kada ste spremni da ih koristiti. Postavite vrećice u zamrzivač i koristiti u roku od šest mjeseci.