Najbolji način da se zamrznuti Borovnice (4 koraka)

Borovnice ponuditi značajne količine nekoliko vitalnih hranjivih tvari. Na primjer, jedna šalica borovnica sadrži oko 36 posto svog preporučenoj dnevnoj vitamina K, 25 posto svog preporučenoj dnevnoj mangana, 24 posto svog preporučenoj dnevnoj vitamina C i 14 posto svog preporučenoj dnevnoj vlakana. Ako imate obilje tih flavorful bobica, zamrznuti ih držati ih dobro za do dvije godine uz pravilnu njegu.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike
cookie sheet pregled
Upute pregled

1. Sortiraj kroz borovnice, branje bilo da su pljesnivi, mekani, pretjerano zrelo, slomljena ili na drugi način nesavršeno. Također izdvojiti ništa što nije borovnice, kao što je lišće ili stabljike. Odbaci ove oštećene bobice ili druge predmete.
   

2. Isperite bobice nježno pod hladnom tekućom vodom. Stavite ih na sloj papirnate ručnike, zatim vrh s više papirnatim ručnicima. Osušite bobice vrlo nježno, pazite da ne modricu ili oštetiti ih. Osušite ih u potpunosti.
   

3. Spread bobice u jednom sloju preko cookie sheet. Postavite cookie sheet u zamrzivač, pazeći da ga ne nagnuti ili prelijte bobice isključen.
   

4. zamrznuti bobice za najmanje jedan sat ili dok se zamrzne. Prijenos smrznute bobice u ponovo zatvoriti plastične vrećice zamrzivač, maknuti koliko zrak što je više moguće, pečat torbe i vratiti vrećama bobice u zamrzivač. Koristite smrznute bobice roku otprilike godinu dana.