Kako Dehidrirajte Rasberries u konvencionalna pećnica

Ako volite okus svježih malina, sačuvati svoju deliciju dehidracijom bobice u vašem konvencionalne peći. Dehidrirati maline pohraniti ih za dugo vremena. U malina će trajati 6-12 mjeseci u hermetičan kontejner. Rehydrate maline ih namakanjem u vodi. Dodajte maline na zobene pahuljice, žitarice, staza mix ili vaš omiljeni snack. U malina zahtijevaju dugo vremena dehidrirati, ali rezultat je nagrađivanje.
Što vam je potrebno
£ 1 maline pregled Papirnati ručnici
loncu pregled
Bowl ili lonac
cookie sheet pregled skladištenje kontejnera

Upute pregled

  1. Koristite samo zrela, svježe maline.

  2. Provjerite bobice oštećenja ili promjene. Odbacite maline koje su nesavršenosti.

  3. Očistite maline pod hladnom vodom. Uklonite prljavštinu, ostatke i proizlazi iz bobica.

  4. Osušite maline na papirnatim ručnicima.

  5. Kuhati dovoljno vode u loncu za pokrivanje bobice, ali ne uključuju bobice u loncu dok zagrijava vodu.

  6. Stavite maline u kipuću vodu na 30 sekundi. Ovaj pukotine kožu od svježih bobica, tako da vlaga je uklonjena, a oni dehidrirati.

  7. Skinite malina iz kipuće vode i odmah staviti ih u zdjelu ili posudu s hladnom vodom kako bi se spriječilo ih od kuhanja.

  8. Spread maline na cookie sheet. Ako imate mnogo maline, koristi više od jednog cookie sheet kako bi se omogućilo adekvatno sušenje sobu.

  9. Stavite cookie sheet s malinama u konvencionalnoj pećnici. Postavite pećnicu na 100 stupnjeva celzijusa. Maline potrajati 10 sati dehidrirati.

  10. Skinite malina iz pećnice. Maline su završili dehidracijom nakon što su krhki i više vlažna iznutra. Stisnite bobice kako bi se osiguralo da oni ne sadrže vlagu. Stavite maline natrag u pećnicu, ako su još uvijek vlažna, a ne krhki.

  11. Neka maline ohladi.

  12. Pohranite maline u hermetičan, vlage bez kontejner na hladnom, tamnom mjestu, kao što su hladnjak ili podrum.