Kako napraviti Plastični zaleđivanja (6 koraka)

Pekari oslanjaju na plastične glazura, inače poznat kao & quot; Fondant, & quot; za stvaranje glatke, savršeno uređena kolače. Izrađen od mješavine šećera i želatin, plastični glazura je slatko, elastična i drži svoj oblik. Korištenje marshmallows za geliranja dijelu recept povećava slatke-slatki okus i čini je moguće miješati Fondant kod kuće. Uz nekoliko sastojaka iz bilo kuhinjski ormar, možete početi koristiti ovaj profesionalni Baker tajnu sutra ujutro.
Što vam je potrebno
16 unci mini marshmallows pregled 2-5 žlice vode pregled 8 šalice prosijanog slastičari 'šećera pregled 1/2 šalice čvrstog povrća skraćivanje pregled miješanje zdjele, mikrovalnu sigurno Hrvatska žlice
mjernu posudu pregled Sifter
Gumeni lopaticom pregled plastičnom folijom
resealable vrećice pregled
Uputstvo

1. Mjesto mini marshmallows i dvije žlice vode u zdjelu. Stavite u mikrovalnu na 30 sekundi. Umiješajte s gumenom lopaticom. Toplina opet za 30 sekundi i promiješajte. Ponovite dok marshmallows su sve istopi. - Oko dvije i pol minute ukupno
   

2. Prosijati 6 šalica slastičari "šećera na rastopljeni marshmallows. Preklopite šećer u marshmallows dok dobro miješati.
   

3. Postavite radni prostor. Utrljajte sloj povrća skraćivanje preko čistu šalteru ili rezanje odbora. Postavite zdjelu 1/2 šalice biljnog skraćivanje blizini. Oprati ruke.
   

4. Ulijte smjesu marshmallow van na radni prostor. Mast ruke i uz povrća skraćivanje.
   

5. Mijesite smjesu poput tijesta za oko osam minuta. To bi trebao postati čvrsta, glatka i elastična dovoljno da se protežu bez suzenje. Dodaj slastičarnica šećera za tijesto po potrebi tijekom procesa. Ponovno masti ruku i radni prostor prema potrebi.
   

6. Oblik plastičnu glazura u loptu. Premazati šlag sa slojem povrća masti sačuvati vlagu. Pokrijte s plastičnom folijom i stavite u vrećicu s resealable sav zrak istisnuo. Dopustite glazura da odstoji preko noći u hladnjaku prije upotrebe.