Kako Može Kolači u Jar

kemičar Nicolas Appert izmislio konzerviranje pomoći Napoleon hraniti svoju vojsku. Appert grijane i zapečaćene hrana u staklenkama da ga sačuvati. Sredinom 18. stoljeća, John Mason izumio poklopac metalni-navojem koji je čvrsto zatvoren u posudu s gumenim prstenom. Prethodno, staklenku morala biti zapečaćena s voskom. Dvadeset i pet godina kasnije, Henry Putnam izumio staklenku s poklopcem staklenim i metalnim stezaljke. Botulizam i onečišćenje više nisu bili krivci za neispravan konzerviranje i danas kiseli krastavci, džemovi, salsas pa čak i kolači su produžiti vijek trajanja zbog konzerviranje. Kolači se mogu konzervirana u staklenku, kao novost i kao način očuvanja tortu.
Što vam je potrebno
6 širok usta, pinta veličine stakla konzerviranje staklenke pregled 6 konzervi jar kapaka i Prsteni
veliki lonac kipuće vode pregled torta recept sastojke ni izvagati kolača pregled sita pregled posudi
veliku zdjelu pregled Electric gonič
Mjerenje šalicu pregled gume lopaticom pregled nonstick kuhanje sprej pregled 4-sided pleh pregled pećnice vremena
pećnica pregled Bambus ražanj
Priprema Gotovi Kolači pregled

1. U kadu tople vode, sterilizirati šest 1 pinta širokim ustima konzerviranje staklenke, poklopce i prstenje. Kuhajte ih za 10 minuta. Potopiti kapke i prstenje u vrućoj vodi dok ih trebate. Klima-suhe staklenke i dovesti ih na sobnoj temperaturi. Pljusak unutar svake staklenke s nonstick kuhanje sprej. Budite oprezni da ne sprej obruč.
   

2. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva, F. Pripremite tijesto torta. Ulijte šalicu tijesto u svaku od podmazane 1 pintu konzerviranje staklenke. Mjesto staklenke na pleh i pecite 30 do 40 minuta. Ljenjivac tortu s bambusa ražanj da provjerite je li kolač potpunosti kuha. kada se radi uklanjanja staklenke iz pećnice i ohladiti.
   

3. Uvjerite tortu i staklenka se ohladi u potpunosti. Uklonite svaki poklopac i prsten iz kupke tople vode kao što pečat svaki staklenku. Za brtvljenje, stavite poklopac na vrhu staklenke, a zatim vijak na prstenu razumno široka. Kao poklopac hladi, automatski će proizvesti hermetičan pečat. Trebali biste čuti "ping" zvuk kao poklopca brtve.