Kako napraviti čokoladni kolač njemačkog ispočetka

Njemački čokoladna torta je bogata, dekadentni desert koji će učiniti vaš usta vodom samo gledati na to. Čudno, to nije iz Njemačke, ali je umjesto recept koji koristi njemački slatku čokoladu. Najbolje i napunite tortu s kokosovim orahom-glazura, a imate posebnu prigodu desert.
Što vam je potrebno
4 unce njemački slatko čokolada pregled 1 2/3 šalica brašna 1 žličica
sode bikarbone pregled 4.1.-2.1. žličica soli pregled 3 tukli bjelanjaka
1/2 šalice maslaca stvarna, a ne margarin
1 šalica šećera 1 žličica
pravu vaniliju, a ne imitacija
Hrvatska 3 velike žumanjka pregled 2/3 šalice mlaćenica pregled Za glazura: pregled limenku isparila mlijeka 1/2 šalice maslaca pregled pregled 1 žličica. Vanilla pregled 1 1/3 šalice kokosa 1 šalica nasjeckanog Hrvatska pekan pregled
njemački čokoladni kolač pregled

  1. Grease i lagano brašnom dva okrugla torta tave. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Stavite peći stalak u središtu peći.

  2. zagrijte čokoladu u 1/3 šalice vode dok se ne rastopi. Kombinirajte brašno, sodu i sol i odvojeno. U zasebnu zdjelu, tukli tri bjelanjke dok krut.

  3. Mikrovalna maslac za 10 sekundi omekšati. Tući maslac u zdjelu. Dodajte šećer i vaniliju. Nastavite tući dok paperjast. Dodajte žumanjke, jedan po jedan, pobijedivši nakon svakog jajeta dodaje. Pobijediti u čokolade i vode smjesu.

  4. Dodajte mješavinu brašna i mlaćenica naizmjence, pobijedivši nakon svakog dodavanja. Preklopite bjelanjke u tijesto.

  5. Okrenite tijesto na dva okrugla posuda, ravnomjerno. Pecite 30 do 35 minuta. Testirajte sredini kolača s čačkalica ili kolač tester.

  6. Izvadite tortu tave iz pećnice i ostavite da se ohladi 10 do 15 minuta. Izvadite tortu iz tave i nastaviti da se ohladi. Frost kolač s kokosovim orahom-glazura.
    Kokosovo Pecan glazura pregled

    1. Kombinirajte isparila mlijeko, žumanjke i maslac u srednjim umaku pan. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se smjesa zgusne, oko 10 minuta.

    2. Ukloni iz topline. Dodajte vaniliju, kokos i sjeckani pecans. Miješajte dok dobro uklopljena.

    3. ohladi glazura otprilike 15 minuta prije glazura na tortu. Postavite glazura na donjem sloju torte. Postavite gornji sloj na. Dodaj glazura na vrhu torte. Glatka glazura na rubovima i širiti glazura preko strane dva sloja.