Kako napraviti Hard glazura (4 koraka)

Postoji nekoliko različitih vrsta glazura na raspolaganju za kupnju ili napraviti; Međutim, ako ste u potrazi za napraviti hard glazura, vaš najbolji kladiti se kraljevski glazura. Royal icing ima mat obrada, lako se nanosi i suši vrlo teško. Koristite ga za ukrašavanje torte, kolače i mnoge druge slastice.
Što vam je potrebno
3 jaja
Bowl
1 žličica. vanilija ekstrakt
Umutiti pregled 4 šalice slastičarnica šećera pregled bojila
Upute pregled

  1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Odvojiti, ispucati središte jajeta na strani posude. Držite jaja u jednoj ruci, dok uklanjanjem pola ljuske. Ulijte žumanjak natrag i naprijed između školjke, uhvatiti bjelanjak u zdjelu.

  2. Dodajte vaniliju u zdjelu. Pomiješajte sastojke zajedno s umutiti dok površan.

  3. sipati slastičarnica šećera u zdjelu. Pomiješajte s električnim mikserom. Koristite niske brzine dok se smjesa je glatka i sjajna. Uključite brzinu i nastavite miješati još 7 minuta.

  4. Dodaj bojila. Nastavite miješati dok se glazura je željeni boju. Odmah Koristite glazura, ili pohraniti u hermetičan kontejner u hladnjaku do 3 dana.