Zašto ima toliko natrija u smjesi za kolače?

Mješavina za kolače obično ne sadrži visoke razine natrija. Dok neki brendovi mogu dodati malu količinu soli za poboljšanje okusa, primarni sastojci u većini smjesa za kolače su brašno, šećer, prašak za pecivo i druga sredstva za dizanje kvasca. Želite li znati još nešto o mješavini za kolače?