Kako Suhi kolač kugle na Stick (6 stepenica)

Kada se osuši na glatkom, sjajnom završnom obradom, kolač loptice na štapiću - također poznat kao torta cura - izgledaju kao da su došli ravno iz trendiest pekara u Grad. Međutim, to može biti teško za uredno suhim kolač kuglice. Jednostavno ih stavite na voštanom papiru često rezultira nejednakim premazivanje i ispravan poslastice. Nekoliko jednostavnih postupaka pomoći kako bi glatka, sjajna torta kugle koje su se savršeno okrugli ili imaju stan, čak i na vrhu.
Što vam treba pregled blok stiropora pregled Awl ili mali oštar nož pregled
Candy topi pregled voskom papir
dobro zaobljena torta lopte pregled

  1. Zaštitite okrugla torta loptice u procesu dorade do isušivanja uspravno na palicama. Prije porinuće torta lopte, guranje 1/4 inča-duboke rupe u bloku stiropora, oko 2 inča, osim s šilo ili vrhom oštrog noža.

  2. Umočite svaku tortu loptu u rastopljeni premazom, i neka višak padati off za pet do 10 sekundi, ili dok je obloga postavljena dovoljno, tako da je više ne curi.

  3. Poke čista kraja palice u jednu od rupa u pjenu. Dopusti kolač kugle da se suši oko jedan sat prije posluživanja ili ih umatanje u jasnim, ukrasne vrećice bombona.
    Spljoštiti Krivulja učenja pregled

    1. raširena list voštanog papira na svom radnom mjestu. Pokrijte papir sa slatkišima talina stavio oko 2 inča, osim, ravna prema dolje.

    2. Umočite svaku tortu loptu u rastopljeni premaz, dopuštajući višak padati s otprilike dvije sekunde. Odmah centar torta loptu preko jednog od bombona talina, gura prema dolje lagano s palicom. Rastopljeni premaz teče preko strane slatkiša taline, osiguravanje torta lopte na njega.

    3. Dopustiti kolač kugle da se suši oko sat vremena prije nego što ih podignete off voskom papir i posluživanje .