Kako napraviti marcipana Oblik

marcipana je jednostavan desert koji možete manipulirati u okićen, ukrasne komada. Možete mraz kolače sa marcipan, ili koristiti marcipana oblika na vrhu glazura. Marcipana oblici također izgledati lijepo smjestiti u bombona radova u kutiji, smještenim na vrhu cupcakes, ili čak kao obloge oko svijeće ili pupoljaka vazi.
Što vam treba pregled marcipana pregled papir za pečenje pregled Cupcake radova pregled Hrana bojanje pregled
Novi kist s malim vrhom
oklagija pregled alata za rezanje i oblikovanje, kao što su nož, žlica, kolačića, bombona kalupa, čačkalice i kanape rezači pregled
Upute pregled

1. Kupnja marcipan ili napraviti svoj vlastiti. Pečenje trgovine, specijalitet bombona trgovinama i high-end trgovinama mješovitom prodaju gotove marcipana. Napraviti svoj vlastiti, kombinirajte jednake količine šećera u prahu i badema tijesto. Dodaj kapi kukuruzni sirup dok marcipan formira mekano tijesto. Ako je previše ljepljivo, dodajte još prahu šećer. Neki ljudi zamjena kukuruzni sirup s vodom, glukoze, bjelanjkom ili Fondant.
   

2. Odredite koliko marcipan namjeravate koristiti. Ako želite spremiti neki za kasniju uporabu, zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite ga u hermetičan kontejner. Možete pohraniti marcipan za dva ili tri tjedna u hladnjaku. Budite sigurni da smjesa dođe na sobnu temperaturu prije rada s njim.
   

3. Pripremite svoje površine. Rasporediti komada papira za pečenje na svom radnom mjestu, radi zaštite površina od boje hrani i olakšati uklanjanje marcipana oblika nakon što su završili. Odvojite marcipana u sekcije i dodati u različitim nijansama boja za hranu. Mijesiti tijesto raditi boju kroz marcipana.
   

4. razvaljajte marcipan tijesto za tankih oblika i koristiti žličicu u obliku kugle za više trodimenzionalnim oblicima. Za izradu lišće, uvaljati zeleno tijesto na oko pola inča debljine. Koristite cookie cutter ili mali nož izrezati lišće. Nacrtajte vene i matičnih od lišća s čačkalicom. Napravite nekoliko latica u različitim bojama u obliku cvijeta. Koristite kuglice od marcipana stvoriti plodove i druge oblike. Možete koristiti kist lagano mrlja boja za hranu za male detalje. Možete koristiti bitova sladića za proizlazi, brisanje prašine obojenog šećera za glazuru i klinčići za stabljike. Četka bjelanjak na površinama dodati glazuru.
   

5. Koristite nož pažljivo oguliti marcipana oblike od papira za pečenje. Postavite oblika u malim cupcake radova i stavite ih u hermetičan kontejner u hladnjak. Chill oblike preko noći i da će biti spreman za korištenje kao dekoracija.