Kako zamijeniti krem ​​sir za maslac u Čokolada Chip Cookies

Domaći čokolade chip cookies, jedan je od najpopularnijih američkih slastica, može biti toplo, slatko, chewy i hrskavi sve u jednom zalogaju. Zamjenom krem ​​sir za više tradicionalnih maslac, možete napraviti kolačić s nižim masti i dodanog proteina. Krem sir proizvodi kolačić koji je manje oštar, manje mastan, ali još uvijek dobra tekstura. Čokolada chip cookies su izrađene od creamed tijesta koje je pao sa žlicom na cookie sheet za pečenje. Krem sir će raditi savršeno na mjestu maslaca napraviti savršen temelj za ove jednostavne drop cookies.
Što vam treba pregled za miješanje zdjela
Mjerenje šalicu pregled mjerne žlice pregled Drvena žlica ili gonič pregled Hlađenje stalak pregled 1 šalica krem ​​sir ili 1/2 šalice sira i 1/2 šalice maslaca 3/4 šalice pregled granulirani šećer
3/4 šalice smeđeg šećera
2 jaja 1 žličica pregled ekstrakt vanilije pregled Sifter
2 1/4 šalice brašna 1 žličica soli pregled pregled 1 žličica sode bikarbone
12 unci semisweet čokolade bitova
cookie sheet
Hrvatska Upute pregled

  1. Dopustite krem ​​sir doći na sobnoj temperaturi.

  2. krema zajedno krem ​​sir s granuliranim i smeđih šećera u veliki Zdjela za miješanje. Pomiješajte s drvenom žlicom ili električni gonič.

  3. Dodajte jaja i ekstrakt vanilije. Tući jednu minutu.

  4. Prosijati zajedno brašno, sol i soda za pečenje. Dodaj u krem ​​sir smjesu odjednom. Miješajte samo do brašna ugrađen.

  5. promiješati komadići čokolade u tijesto smjesu.

  6. Drop žlica tijesta na lagano namašćenom cookie listova. Ostavite dva inča između cookies.

  7. Pecite u centru zagrijanu 375 stupnjeva peći za 10 minuta ili dok svijetlo smeđe. Nakon jedne minute, izvadite na stalak za hlađenje.