Kako napraviti Gingerbread Cookies

početka do kraja: 2 3/4 do 24 3/4 sati
serviranja: 36 srednjih kolačiće
razini težine: Beginner pregled

duhovit miris medenjak kolačiće evocira uspomene na dane blagdana i djetinjstva. Srećom, ove čvrste kolačiće, prilagođena iz recepta u 1963. Betty Crocker je kolačić knjiga Netlogu su prilično jednostavan za napraviti i držite se dobro za uređenje. Kao tijesto mora biti u hladnjaku izvaljati i kuhati ispravno, pobrinite se da plan za dodatno vrijeme.
Sastojci pregled

  • 3 1/2 šalice sve namjene brašno pregled
  • 1 1/2 žličice sode bikarbone pregled
  • 1 1/2 žličice đumbira zemlju pregled
  • 1 žličica cimeta tlo pregled
  • 1/2 žličice tla piment pregled
  • 1 /2 žličica tlo češnja pregled
  • 1/2 žličice soli pregled
  • 1/2 šalice neslan maslac pregled
  • 1/2 šalice tamno smeđeg šećera pregled
  • 3/4 šalice tamne melase pregled
  • 1 veliko jaje pregled
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

    Upute pregled

  • Prosijati zajedno brašno, soda za pečenje , đumbir, cimet, piment, klinčići i soli u veliku zdjelu. Staviti na stranu. Pregled

    U stand mikser opremljen s privitkom batina, krem ​​maslac i smeđi šećer na srednje velike brzine. Pobijediti u melase u 2 dodataka. Izmiješati u ekstrakt vanilije i jaje dok se u potpunosti uključene. Pregled

    Na srednje-niske brzine, pobijedio je u mješavinu brašna dok samo uključene. Ne overmix tijesto. Pokrijte tijesto čvrsto s plastičnom folijom i stavite u hladnjak na barem 2 sata, ali do 24. pregled

    Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa. Linija cookie sheet papirom za pečenje i staviti na stranu. Pregled

    Na lagano pobrašnjenoj površini, razvaljajte tijesto na 1/4 medenjak inča debeli. Koristite pobrašnjenoj šikare u oblicima vašem izboru izrezati kolačiće. Kombinirajte i reroll bilo kakve bilješke, izrezati više kolačića i ponovite sve dok se tijesto se koristi gore. Pregled

    Rasporedi kolačiće na pleh, ostavljajući 1/2 inča između svakog kolačića. Pecite 10 do 12 minuta ili dok dodiruje kolačić ne ostavlja točku. Izvadite kolačiće na stalak za hlađenje odmah. Cool potpunosti prije ukrašavanja.
    Savjeti pregled

  • Ne overmix medenjak tijesto nakon brašno se dodaje, jer to će očvrsnuti kolačiće. Pregled
  • Ako nemate pergament papir, lagano premažite vaše pečenje listova s ​​nonstick sprej ili maslac. pregled
  • Za mekše kolačiće, razvaljajte tijesto na 1/2 inča debeli i izvadite iz pećnice, a nešto nedovoljno kuhanog.
  • Kada rezanje osjetljivih ili velike kolačiće, stavite list pergament papir pod brašna prije rezanja, umjesto na vašem tavi. Nakon što ste izrezati oblike, uklonite sve ostatke i jednostavno gurnite pergament list i kolačiće s pulta na svom pleh. Pregled
  • Store kolačiće između slojeva voštanog papira u hermetičan kontejner za do 2 tjedna .

    uređenje Prijedlozi pregled

  • Pripremite jednostavnu glazura od 2 šalice slastičari 'šećera, 1 žličica vanilije ili neki drugi okusom ekstrakt i 4-5 žlice pola-pola ili punomasno mlijeko. Podesite konzistenciju ukusu pomoću više ili manje tekućine. Dodaj citrusa koricu po želji. Podijelite glazura i koristiti bojila za izradu raznih boja, po želji. Fit tijesto vrećicu s okruglim savjet i cijevi dizajna na kolačiće. Alternativno, ispunite mali iscijediti bocu s glazura. Dodaj šarene sprinkles ili šećer, male bombone ili poluslatko čokolade. Dopustite glazura otvrdne 2 sata prije posluživanja ili spremanje kolačića.

    • Previous:

    Next: No

    Hrana i piće

    Cookie Recepti

    Cookie Recepti

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće