Kako karbonata pivo (11 koraka)

U varenje piva posljednja profinjenosti je karbonizacija. To se može činiti da je ostvarenju takav zadatak će biti vrlo komplicirano. To, međutim, nije u potpunosti točno. Aeriranje pivo je jednostavno stvar dodavanja ugljičnog dioksida u pivu i drži pod pritiskom. Imajući pivo pod pritiskom uzrokuje plin da raspusti u otopinu i sipati pivo. Oslobađanje taj pritisak donosi plin iz otopine, pod uvjetom da pjenušanja svi znamo. Primarni metode karbonacije piva boca uređaj i prisiljeni karbonizacija.
Što vam je potrebno pregled Mjerni šalicu pregled 5 oz premazivanje šećer u pregled flaširanje kantu pregled Boce pregled boca kape Hrvatska
boca Capper pregled 3 ili 5-galon Cornelius bačvice pregled Ugljični dioksid spremnika s regulatora pregled plinskog crijeva
boca uređaj pregled

  1. Otopiti 5 oz. premazivanje šećer potpuno u 2 šalice vruće vode i sipati u boce dezinficirati kantu.

  2. Sifon lako fermentira pivo u boce kantu. Pivo će se miješati s otopinom šećera. Šećer će pružiti temelj za daljnju fermentaciju

  3. Ispunite dezinficirati boce s pivom, ne ostavljajući manje od 1 inch glave prostora. primijeniti kapu.

  4. Spremite pivo na hladnom, zasjenjenom području za najmanje tjedan dana. Aktivni kvasac dalje u suspenziji će početi u manjem opsegu fermentacije unutar boce. Proizvodnja ugljičnog dioksida povećava tlak unutar posude. To će dovesti do viška plina apsorbira u pivu pruža svoju konačnu carbonation.
    Prisilno Karbonacijska pregled

    1. Ispumpajte novo fermentirani pivo u čistu dezinficirati bačve i čvrsto učvrstite poklopac.

    2. Pričvrstite bačve u spremnik CO2.

    3. Otvorite ventil na spremniku i prilagoditi regulator na 30 funti po Trg inča (PSI).

    4. Shake bačve za jednu do dvije minute. To će vam pomoći da prisili ugljični dioksid u pivo.

    5. Isključite spremnik CO2 i rashladiti bačve. Niske temperature će pomoći plin otopiti.

    6. Ponovite ovaj postupak dva puta dnevno za dva do tri dana.

    7. Priloži slavine crijevo na drugi ventil na bačve i postaviti C02 pritisak na 8-10 PSI za posluživanje.