Koja je razlika između zaštitnika Silver & Pokrovitelj Reposado

Proces izrade zaštitnika tekilu počinje s plavom agave & quot;? Pinas, & quot; ili jezgre, koji su na pari, isjeckan i macerated s dobivenim mošta dopušteno fermentira u drvenim bačvama. Ekstrahira sok dva puta je destilirana na bakrenim kotlovima, filtrira i skladišti. Oba pokrovitelj Srebrni i Reposado su izrađene od 100 posto agave i proći sličnu početnu obradu da postignu sadržaj alkohola od 40 posto; od tamo, oni razilaze na nekoliko točaka, uglavnom vizualno u okusu.
Boja pregled

  • zaštitnika Srebro je kristalno čisto, a pokrovitelj Reposado ima laganu zlatnu boju. Potonji je boja potječe od njegovog dodira s hrastovim bačvama u kojima je dobi.
    Starenje pregled

  • zaštitnika Reposado je u dobi od više od dva mjeseca u hrastovim bačvama, za razliku od zaštitnika Silver, koji se ne podvrgne se proces starenja. Pokrovitelj Reposado može se smatrati srednje dobi tekila, u usporedbi s tamnije, više godina zaštitnika Anejo, koji je u dobi od najmanje 12 mjeseci.
    Okus pregled

  • starenje zaštitnika Reposado daje jedan hrastov lik, u usporedbi s svježiji, čistom okusu neostario zaštitnika Silver. Oba tequilas, jer su 100 posto agave, neće okusiti više zeljasta od destiliranih alkoholnih pića izrađena od žitarica. Srebro će imati više iskren agave okus, a Reposado će mellowed zbog svoje interakcije s hrastovim bačvama. Pokrovitelj opisuje svoje srebro kao & quot; glatka, meka i svježa. & Quot; Tvrtka tvrdi da je njegov Reposado kombinira svježinu zaštitnika Silver s daškom hrasta nalaze u zaštitnika Anejo.
    Pakiranje pregled

  • I pokrovitelj Srebrni pokrovitelj i Reposado dolaze u lagano točkastim ručne izrade staklene boce koje su individualno numerirane za prikupljanje. Oni su oboje začepljena od okruglog pluta.
    Kako piti pregled

  • Obje vrste tequile mogu biti pijan uredan, u metak, ili u mješovitim pića. Možda će vam zaštitnika Reposado u premium Margarita. Da bi svjež povjetarac, pomiješajte 1 1/2 unce srebra zaštitnika zajedno sa soda vodom preko leda. Vrh s malo soka od grejpa i ukrasite kriškom limete i kriškom grejpa. Napravite Cortez koristeći 1 dio zaštitnika Reposado i 5 dijelova kasno berbe Njemački rizling i služiti u vino stakla.