Vrste tkanina za božićni puding

Božićni puding je tradicionalni engleski jelo, koji se proširio i na druge zemlje engleskog govornog područja, kao što je Australija. Ovaj kuhano ili na pari puding također naziva puding od šljiva, šljiva Duff, vrećica pudinga ili kuhano puding. Tradicionalni Božićni puding često pari na trgu tkanine ili torbu. Oni su također ponekad umotan u tkaninu nakon kuhanja i objesio na kuku na suho nešto. Neke vrste tkanine su prikladniji od drugih za izradu ovog jela.
Muslina pregled

  • Tradicionalni puding vrećice upotrijebite veliki kvadrat muslina, relativno lagani, običan tkanjem pamučne tkanine. Muslin obično je dostupan samo u bijeloj ili prirodne boje pamuka, te je stoga lišena boje ili druge kemikalije koje mogu namočiti u hranu. Neki tkanine dolaze s dimenzioniranje ili drugim kemikalijama primjenjuju, tako temeljito oprati puding krpu u vruću vodu prije uporabe za uklanjanje tih tvari i omogućiti svakom prirodnom skupljanja.
    Gaza pregled

  • Dok većina puding recepti poziv za muslina, gaza je također prihvatljivo tkanina za omatanje pudinge. Ovaj grubo tkani pamuk gaze sliči net, i često se prodaju u trgovinama. Također se može kupiti od tkanina trgovinama, posebno oko Noći vještica, jer gaza se koristi za stvaranje paučine izgled za odličja. Budući da je ova tkanina je tako lagan, možda ćete morati koristiti mnoge slojeve pružiti dovoljno snage da sadrži puding.
    Pripreme pregled

  • obradite nove puding krpe ih namakanjem u hladne vode se preko noći, a zatim kuhanjem tijekom 20 minuta i ispiranje. Pripremite puding zamotajte ga stavite u kipuću vodu 1 minutu. Nosio rukavice, iscijediti višak vode iz tkanine, širiti ga na stol i utrljajte ¼ do 1/3 šalice brašna u, kružnim pokretima. Ovo brašno kasnije formira "kože" na vanjskoj puding i čuva ga od pridržavaju krpom.
    Tehnike pregled

  • Tradicionalni božićni pudinge kuha u platno osobito prije 19. stoljeća. Kasnije pudinzi su nekad izlio u nauljeni kalup, zatim na pari. Obje vrste božićni puding često objesio u puding krpom da se osuši. Prema australski Ženska Weekly), Božićni puding može biti do 3 mjeseca ispred vremena. Puding je pohranjena u platno nakon sušenja. Prema Gourmet Traveller; Međutim, pohranjivanje puding u tkaninu može potaknuti rast plijesni ako vaš Klima je topla i vlažna. Moderni recepti obično preporučuju čuvanje puding u hladnjak ili zamrzivač.
    Razmatranja pregled

  • platno za Božić pudinga je također ponekad naziva puding torbu, ali rijetko Stvarni ušivenim torbu. Australski Ženska Tjedni preporučuje korištenje kvadrat tkanine oko 24 inča na jednoj strani, kao i oko 8 noge kuhinjski niz. Tkanina je omotan oko puding i okupili se na vrhu pomoću string, stvarajući oblik baglike. Koristite višak string objesiti puding.