Koliko je vruć mongolski roštilj?

Mongolski roštilji, također poznati kao roštilji s vrućom pločom ili roštilji za prženje, obično rade na visokim temperaturama kako bi se osiguralo pravilno kuhanje sastojaka. Temperatura mongolskog roštilja može varirati ovisno o specifičnom dizajnu i postavkama roštilja. Međutim, općenito se preporučuje održavati temperaturu površine roštilja između 400 do 500 stupnjeva Fahrenheita (204 do 260 stupnjeva Celzija). Ovaj raspon temperature osigurava dovoljno topline za brzo prženje, pečenje na žaru i miješanje mesa, povrća i umaka koji se koriste u mongolskoj kuhinji.