Kako usporiti Cook Tursku

Kuhanje puricu prebrzo često može dovesti do suhe, okusa jela. Budući da Turska može se koristiti u toliko različitih recepata, što želite učiniti sve što može kako bi to spriječili. Najbolji način je da se vaše vrijeme i kuhati puretina polako.
Što vam treba pregled Turskoj
Water pregled biljno ulje pregled češnjak u prahu pregled
luk u prahu
sol papar pregled pregled pečenje
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.

  2. Dajte Vaš turska brzo ispiranje ispod sudopera i zasadi u svom pečenje. Provjerite je li postoji vreća iznutrica ili vratu. Ako postoji, onda ih ukloniti. Dodati malo vode na dnu pečenje.

  3. odjeni puricu za malo za okus i tako ne isušuje. Velikodušno utrljajte biljno ulje po cijelom ptica, uključujući i njegove noge i strane. Sada kada se dodavanjem začina, oni će staviti na puricu zbog nafte. Pospite sol, papar, češnjak u prahu i luk u prahu diljem Turske. Želite li koristiti dobru količinu začina, ali ne izvatkom cijelu bocu na tamo.

  4. Pokrijte puricu s aluminijsku foliju ili poklopca vašeg pečenje a. Postavite puricu u pećnicu i kuhajte prema težini svog purana. 8- do 12-lb. turska će trajati oko 3 sata kuhati; 12- do 14-lb. turska, 3 3/4 sata, 14- do 18-lb. turska, 4 1/4 sata; i 18 do 20-lb. turska bi uzeti 4 1/2 sata. Sve preko 20 lbs., Treba provjeriti nakon 5 sati.

  5. Pažljivo izvadite svoj pečenje iz pećnice i provjerite temperaturu od purana grudi. Ako je vaš kuhanje Termometar kaže 170 stupnjeva, ti si dobar. Sve manje od toga, a turska treba da ide natrag u pećnicu.