Kako Uparivanje vina s Slatki krumpir (3 koraka)

slatki krumpir ima vlažnu tekstura i sladak okus koji dobro radi s raznim začinima i pripreme stilova. Pečenje ili prženje će izvedem zemljani okus ovog korjenasto povrće, a rezanje je tanka i duboko prženje proizvodi slano-slatke krumpiriće. Slatki Parovi dobro s krumpirom raznih vina, jer je kao svestran povrća.
Što vam je potrebno pregled Gewürztraminer pregled rizling
Zinfandel
Merlot pregled Pjenušac

Vino Parovi pregled

1. Ulijte Gewürztraminer s pečenim slatki krumpir. Okus začinjenog kruške u vinu ustaje i protiv jake, zemljani okus od slatkog krumpira. Druga mogućnost je rizling; što je visoko u kiselosti, što će smanjiti kroz bogatstvo slatki krumpir. Ako želite crno vino, umjereni tanini i duboke voćne okuse Zinfandel par se dobro s tim povrća.
   

2. Poslužite merlot sa slatkim krumpirom krumpirića. Okusi bobica, šljiva, začina i slatkim aftertaste nadopuniti slano-slatka okusa od krumpirića.
   

3. Odaberite pjenušac, kao što je šampanjac ili prošeka, ako posluživanje duhovit pečeni slatki krumpir složenac. Iako se često smatra delikatna, pjenušava vina 'složene okuse pjenušaca i mjehuriće može suprotstaviti velikom okus jela.