Kako zamijeniti slomiti crvena paprika za Serrano chiles

Serrano paprike su popularne u meksičkoj kuhinji i cijenjena za svoje okus, jer za svoje tanke, nježnim kožama koje ne trebaju biti oguljen, a što je najvažnije, za njihov snažan topline. Ako nemate svježe Serrano chilies, najbolji nadomjesci su svježe habaneros, gueros ili jalapenos. Ako još su nedostupne, međutim, možete koristiti dostupne zgnječen crvena paprika pahuljice, koje su obično izrađene od sušenog cayenne paprike. Budući da su fruitier od Serranos, okus vaše gotovih jela će biti drugačiji, ali još uvijek ćete imati topline želiš.
Što vam je potrebno pregled mjernu žlicu
Upute

  1. Odredite koliko Serrano chilies Vaš recept zahtijeva.

  2. Izmjerite 1/4 žličice. slomiti crvena paprika za svaku zasijanog, deveined i sjeckani Serrano pozvao u svoj recept.

  3. Dodavanje i kuhati zgnječen crvena paprika slijedi recept je upute za serrano chilies.

  4. Okusite jelo nakon što ste dodali papar pahuljice, i dodati više da odgovaraju Vašem ukusu, ako to želite.