Add 1-2 evőkanál olívaolaj vagy szalonna zsírt egy serpenyőben, ha szükséges; Ez segít megakadályozni a hús ragadt a serpenyőbe, főleg, ha a sovány darált marhahús.

Melegítsük a serpenyőben közepes-magas hő. Amikor az olaj vagy zsír csillog a tűzről, hozzáadjuk a darált marhahús, jalapeno, hagymát és fokhagymát.

Cook, gyakran kevergetve, 6-8 percig, vagy amíg a hús teljesen pirított és már nem rózsaszín.

Megszórjuk a köményt és ancho Chile por fölött a marha keveréket, és keverjük össze.

Vegye le a serpenyőben a meleg és a törzs le a felesleges zsírt, ha szükséges.

Csökkentse a hő-, közép és adjuk hozzá a kockára vágott sajtot Velveeta és a Ro * Tel Eredeti Paradicsom szeletek és zöld chili. Cook, gyakran kevergetve, amíg a sajt megolvad, kb 5 perc. Ha inkább egy kissé vékonyabb következetesség, adjunk hozzá egy kevés világos sört a sajtos keveréket. Próbáld ki a 1/4 csésze kevésbé egy időben, amíg a kívánt konzisztencia eléréséig.

Vegye le a serpenyőben a tűzről és tálaljuk.
Variációk és Ajánljuk

Hús csere. Swap chorizo ​​vagy kolbász darált marhahús, vagy hagyja el a húst teljesen vagy cserélje ki egy doboz lecsepegtetett fekete vagy Pinto bab, hogy ez egy vegetáriánus barát dip.

fűszer fel. Ha forrón szereti, próbálja ki a szárított chili pehely, néhány szaggatott a forró mártással, vagy cserélni a jalapeno egy melegebb paprika, mint egy habanero.

Összhang a legfontosabb. Ha szeretne egy vékonyabb dip, de inkább nem használja a sör, próbálja meg a tej vagy tejszín helyett. Mindkét lehetőség segít vékony a dip a hozzáadott bónusz hitelezés krémességének.

maradékot. Hűtőszekrényben, a maradék dip egy jól lezárt tartályban és melegítés is használható, mint a sült krumpli öntettel, vagy szitálás át párolt karfiol vagy tészta.
Alternate főzéssel

Akkor olvad A sajtot, miközben a darált marhahús szakácsok. Keverjük össze a doboz paradicsom és Velveeta kockákat egy mikrohullámú sütőben tálba és mikrohullámú magas 5 percig, megállás közben kavarja. Ezután öntsük a sajtos keveréket a serpenyőben főtt darált marhahús, gyakorlatilag megszünteti 5 perc előkészületi idővel. Főzés alkalommal eltérhet mikrohullámú sütő
.