Hogyan Fűszeres tojás desztillált ecet (8 lépés)

A pácolt tojás állnak kemény tojást, hogy meghámozzuk, majd elsüllyedt egy ecetes oldattal. Az ecet oldat keverékét tartalmazzák só, fűszerek, cukor és más fűszerek függően személyes ízlését. A tojásokat ülni a megoldás 1-2 napig úgy, hogy felszívja az ecet és más összetevőket. Tálaljuk savanyú tojás, mint előétel, uzsonna vagy egy részét fő fogásos vacsorát.
, Amire szüksége van
12 tojás
Lábas fedővel
Colander
Bowl
2 csésze fehér ecet
nonreactive serpenyőben
1 csésze hideg víz
1/2 csésze fehér cukor
1 evőkanál. pácolás fűszer
sterilizálva üvegedényben vagy jar Matton utasítás

  1. Hirdetés 12 tojás egy serpenyőbe. Vizet önteni a serpenyőbe, hogy fedezze a tojás teljesen. Matton

  2. Tegyük a tojások rá a tűzhely felett magas hő. Hozd a vizet, hogy a teljes forraljuk. Matton

  3. Vegye le a tojásokat a kályha. Fedjük le a fazék fedővel, és hagyjuk a tojásokat, hogy 20 percig állni. Matton

  4. Drain a főtt tojást egy tésztaszűrő. Helyezzük a főtt tojás, egy tál hideg vizet. Crack és a héja a tojásokat. Matton

  5. Hagyja, hogy a tojás hűlni, amíg elkészíti a páclé. Öntsünk 2 csésze ecetet, nem reaktív serpenyőbe. Matton

  6. Hozzáadás 1 pohár hideg vizet, hogy az ecet, 1/2 csésze fehér cukor és 1 evőkanál. A pácolás fűszer. Hozd a megoldást a forraljuk 5 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Matton

  7. Öntsük a lehűtött oldat tiszta üveg tartály, vagy jar. Hozzáadjuk a megtisztított tojásokat a megoldást. A tojásokat kell teljesen beborítja a megoldás. Add tovább ecetet, ha a tojást nem vonatkozik. Matton

  8. Fedjük le a tartályt vagy a jar fedéllel. Hűtőszekrényben, a savanyú tojás 24 óra előtt fogyasztásukkal. Tárolja a savanyú tojás akár 8 napig a legjobb eredmény.