Hogyan készítsünk rozskenyér, egy Kenyér Maker (3 lépés)

Kenyér gépek megadja a képességet, hogy magas minőségű kenyér kevés erőfeszítéssel. Házi rozskenyér általában emelkedik rosszul, köszönhetően az alacsony sikértartalmú. Azáltal, kenyérliszt, hogy növelje a sikér, és egy kenyér gép, akkor könnyen élvezze az ízét házi rozskenyér. Ha inkább a sötétebb rozskenyér, helyettesítő teljes kiőrlésű liszt felét a fehér liszt.
, Amire szüksége van
1 csésze langyos vizet
2 tk. Az aktív száraz élesztő
1 tk. cukor
1 evőkanál. árpamalátát
1 evőkanál. olívaolaj Matton 1 1/2 tk. só
2 csésze kenyérliszt
1 csésze rozsliszt
1 evőkanál. köménymag
utasítás

1. Tegyük a hozzávalókat a kenyér egész. Add hozzávalókat a javasolt sorrendben a kenyér gép használati utasítás. Minden összetevő kell szobahőmérsékleten előtt sütés szerint a University of Kentucky. Matton

2. Engedje le a kenyeret serpenyőben a kenyér gép. Programban a kenyér gép alap kenyér és közepes sütési ciklust. Kezdje a kenyér gép és hagyjuk, hogy teljesen sütni a rozskenyér. A gép hagyja, hogy a kenyér emelkedik a sütés előtt meg. Matton

3. Vegye ki a kenyeret serpenyőt a kenyér gép - vegyen fel edényfogó kesztyűt kell ezt csinálni. Kapcsolja ki a kenyeret a serpenyőt, és rá hűtés rack vagy a pult tetején. Hagyja a kenyeret kihűlni tálalás előtt.