Gyakran nevezik skót pikelets vagy Skót palacsinta, ezek a lapos élelmiszerek hasonlóak palacsintát vagy lapos crumpets. Te valószínűleg csak meg, pikelets Skóciában, Ausztrália, Új-Zéland és egyes részein Britanniában. Az USA-ban, Kanadában és Nagy-Britanniában a legtöbb, megtalálod a jó öreg palacsinta.
Méret

Az átmérője a palacsinta is sokat változhat. Attól függően, hogy aki a főzés, akkor lehet akkora, mint 12 hüvelyk átmérőjű, vagy kisebb, mint 2 hüvelyk átmérőjű mini palacsinta, vagy ezüst dollár palacsintát. Másrészt, pikelets jellemzően 3-4 hüvelyk átmérőjű, éppen ezért néhány hivatkoznak rájuk, mint egy kisebb változata egy palacsinta.
Íze és állaga

Mivel mind palacsinta és pikelets készült a tésztát a lisztet, a tojást és a tejet, az ízük hasonló. A legjellegzetesebb különbség a textúra. A tésztát pikelets kicsit vastagabb, amely miatt azok nehéz egyszerre kelnek a serpenyőben. Palacsintákat általában főtt lakás egy könnyű, puha textúra. Pikelets gyakran - de nem mindig - tette élesztővel, miközben palacsintákat mindig a sütőport.
Tálalás

Pikelets lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg . Ezek gyakran fogyasztanak délutáni tea ideje, ha már lehűtött teljesen. Palacsintákat szolgálnak fel, és evett meleg. Mindkét pikelets és palacsintát is viseli többféle öntetek, beleértve a vaj, gyümölcsök és szirupok.