Hogyan kell sütni Kolbász & Polentával lasagna (6 lépés)

Nehéz lehet eltérni a kipróbált és valódi recept, különösen, ha ez a család kedvence mint a lasagna. Azonban, ha soha nem kóstoltam kolbász lasagna készült polenta, lehet, hogy kimaradnak egy pazar étkezés válhatnak az új család kedvence. Hasonló a kukoricadara, polenta gyakran nevezik "olasz kukoricadara", amely helyettesítheti a tésztát lasagna. Tudod, hogy polenta a semmiből a tűzhelyen, vagy megvenni egy hűtött cső, tekerődjön ez egy sütőedénybe, mint lasagna tészta. A gazdagabb íz és állag a polenta teszi a természetes társ szósszal.
, Amire szüksége van
polenta (instant vagy hűtött) hotelben Suhint
Két 8-by-8-inch edények
Konyhai
olasz kolbász
kockára vágott hagymát és édes piros paprika (opcionális) Matton szósszal
Basil és oregánó vagy olasz fűszerkeverék
lasagna pán
padlizsán (opcionális)
Sajt
petrezselyem pehely

Készítsük el a polenta

  1. Győződjön polenta a tűzhelyen a locsolás azt egy fazék forró vízbe. Majd szeretnék elég, hogy két, ½-es rétegeket egy lasagna serpenyőben. Ellentétben a hagyományos, három rétegű lasagna tészta, három réteg polenta lehet, hogy túl erősek, ezért tervezem, hogy elég polenta terjedni két 8-by-8-inch serpenyő. Habverővel a polenta, amíg kiderül vastag, és ne fordíts hátat, mert lehet buborék fel gyorsan és tovagyűrűző tetején a bankot. Öntsük a forró polentával a serpenyők és szinttel a keveréket egy kanállal, mint tésztához. Hagyja, hogy a polenta hűvös, majd a hűtőszekrényben, amíg meg nem állítja. Matton

  2. Vágjuk a hűtött polenta szeletekre, hogy illeszkedjen a lasagna pán, hogy amit tett, hogy a semmiből, vagy vásárolt egy hűtött tekercs . Ha ez ragadós, nedves késsel, és próbálja vágás meg újra. Ne aggódjon, ha a polenta szünetek helyeken és egyenetlen; mint a lasagna tészta, polenta is összerakta. Az szósszal, kolbásszal, senki nem lesz okosabb. Matton

  3. Hagyjuk, hogy a polenta a helyiség hőmérsékletét, mielőtt "megkoronázása" ez szósszal, kolbásszal, sajttal. Matton
    Állítsuk össze a lasagna

    1. Készítsük az olasz kolbász, hozzátéve, kockára vágott hagymát és édes piros paprika, ha akarja. Drain a kolbász, vágjuk falatnyi darabokra, és add meg a kedvenc szósszal. Szezonban a keveréket bazsalikommal és oregánóval vagy olasz fűszerkeverék. Matton

    2. Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Tegyünk egy vékony réteg sima szósszal alján a lasagna pan. Top néhány sült padlizsán, ha akarja, egy igazán kis olasz. Fedjük be egy réteg polenta, deszka ez, mint amikor az lasagna tésztát. Fedjük le a polenta a mártással és kolbász keveréket. Meghintjük a kedvenc sajt. Ismételje meg egy másik réteg - polenta, mártással és kolbász keveréket, és a sajt - és megszórjuk bőségesen petrezselyem pehely. Matton

    3. sütjük a kolbászt polenta lasagna körülbelül 30 percig, vagy amíg meg nem jelenik a buborékok felbukkanó szélein és a felső kezdő barnulni. Hagyja, hogy a lasagna állítva körülbelül 15 percig, mielőtt vágás ék és szolgálja.