Hogyan készítsünk egy cowboy kalapot használata Gumpaste

Gumpaste és fondant néha felváltva használják készítésére számok és díszítmények süteményekhez, de nem végezze el ugyanazt. Gumpaste nem lehet használni, hogy fedezze a tortát. Ez a legalkalmasabb készítésére igen részletes figurák, mert szárítja kemény és megtartja a formáját. Fondant puhább, a legjobb létrehozására egy alap gumpaste tervez. Egy cowboy kalap alakú torta, hogy egy gumpaste színültig a fondant borított torta korona. Egy kisebb cowboy kalap dekoráció, gumpaste jól működik. Indítsa el a projekt több napra előre, hogy lehetővé váljon a megfelelő szárítás.
, Amire szüksége van
karton
éles késsel, vagy dobozban vágó
elkészített gumpaste
Sodrófa
pergamenre

3 kerek sütemény
Serrated tortát késsel
Buttercream cukormáz
elkészített fondant Matton Cowboy Hat Cake

1. Trace egy nagy kört a kartonlapot vagy poszter fórumon, hogy a sablon színültig. Vágja ki egy doboz vágó vagy éles késsel. Matton

2. Nyújtsa ki az előkészített gumpaste körülbelül 1/4 inch vastag. Használjon tiszta, éles késsel vágjuk, hogy az alak a sablont. Matton

3. Tegyük a gumpaste karima egy pergament papír és mérjük le a központ egy tálba. Hajtsa fel a két oldala gumpaste kör kissé, hogy a görbe a színültig. Támaszt a pergamenre két könyvet vagy más egyéb szilárd tárgyat, így a görbe tűzi színültig megszárad. Matton

4. Let színültig száradni legalább két napig, amíg száraz és kemény. Amikor száraz, összerakni a cowboy kalapot tortát. Matton

5. Süssük három fordulóban sütemény. Verem őket, és használja a tortát késsel faragni az alak a koronát. Készíts egy mély dip központjában és két sekély mártogatós a tetejét mindkét oldalán. Frost a faragott torta egy vékony réteg vajkrém cukormáz. Matton

6. Nyújtsa ki a fondant ugyanolyan színű, mint a gumpaste színültig. Fedjük le a tortát a sima fondant. Matton

7. Tegyük a tortát korona közepén a gumpaste színültig. Díszíteni a kívánt módon.
   Gumpaste Hat dekoráció
   

   1. Készíts egy kicsi, vékony kör gumpaste a színültig. Hajtsa fel a két fél, és támaszt kis tárgyak megszáradni, ha szükséges. Matton

   2. penész a gumpaste be az alak a koronát. Használja a lapos szélén a kést, hogy úszik a tetején és oldalán a koronát. Matton

   3. Tegyük a korona közepén a gumpaste színültig. Használja az ujjait, hogy nyomja meg a két rész együtt. Hagyjuk a kalapot száradni néhány napig, mielőtt azt a tortán.