Hogyan kell kijavítani a paradicsomleves hogy túl édes

A paradicsom általában édes. Ha így egy friss paradicsom levest, hogy édes tényező válhat elsöprő. De ő nem dobta a leves el, van néhány trükk, hogy próbálja meg kijavítani a paradicsomleves. Ha használ konzerv paradicsom az alapja a paradicsomleves, hogy olvassa el a címkét vásárlás előtt. Sok konzerv paradicsom tartalmaz extra cukrot, hogy segítsen megőrizni a paradicsomot. Ez az extra cukor okozhat a paradicsomleves, hogy túl édes.
, Amire szüksége van
paradicsompüré
szódabikarbóna
White almaecet Matton utasítás

  1. Öntsük a paradicsom levest egy serpenyőbe. Helyezze a kályha tetején égő és állítsa a közepes-magas hő, hozza a forraljuk. Matton

  2. Hozzáadás 1 tk. paradicsompüré, hogy a leves. Folyamatosan keverjük, amíg a massza teljesen feloldódott és összekeveredik a paradicsomleves. Paradicsompüré Csökkenteni fogja az édes, és azt is sűrűsödik a levest. Matton

  3. Adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát a levest. Keverjük jól és íze. A szódabikarbóna semlegesíti a savat a paradicsomleves és azt íze inkább sós. Azonban a túl sok szódabikarbónát teszi a paradicsomleves íze keserű. Matton

  4. Öntsük 1/8 tk. A fehér almaecet a levesbe. Hagyjuk a levest főzzük néhány percig, időnként megkeverve. Kóstolja meg a levest. Ha ez még mindig túl édes, adjunk hozzá egy másik 1/8 tk. ecet, amíg az édes jelentősen csökkent. Ne adjunk hozzá ecetet, ha korábban már hozzá szódabikarbóna. Matton

  5. Egyéb összetevők is felvehetik a küzdelmet a nyomasztó édes a levest. Citrom vagy lime leve, paprika és csípős fűszerek összességében segíthet megváltoztatni az íze, és állítsa be az édes paradicsom levest.