Merülő keverők ideális pépesítése leves közvetlenül a bankban. Ez takarít meg a szóváltás átadása kis tételekben a forró levest egy turmixgép tartályba, majd vissza a levesbe bankot. A merülő mixer képes keverési egy egész fazék leves. A design a merítés turmixgép segítségével több levegő beépülését az anyagnak a kevert, ami egy habos hab a blended levesek.

Az, hogy az immerziós turmixgép dolgozni minden olyan tartály teszi azt is ideális a kevert italok. Honnan turmix a margaréta, egy merülő mixer lehetővé teszi, hogy pontosan annyi italt szeretne beszennyezése nélkül és mosás egy egész turmixkancsón. A merülő mixer elég erős ahhoz, hogy vágja jégre turmixokat.
Whipping és emulgeáló

Sok receptek felhívás emulgeáló, illetve kombinálja összetevők lassan, így azok teljes egészében átvette. A majonéz receptje van, amely megköveteli ezt. Bemerítés keverőket lehet használni erre a célra; mert ehhez csak egy kézzel használható, a másik viszont szabadon öntsük a másodlagos összetevő. Immersion turmixgépek, hogy jön egy habverővel mellékletet is lehet, hogy a gyors munka tejszín.
Daráló

A legtöbb merülő keverők jön egy konténer, amelyet arra terveztek, hogy használható aprítani. Ez általában egy magas, keskeny edénybe, hogy tartja a tartalmát közel a pengék a merítés mixer. Ezek a konténerek lehet használni aprítás, diófélék vagy szárított gyümölcsök, darálás fokhagyma vagy majdnem minden más funkció lehet használni a hagyományos turmixgép. Merülő keverők teszi, hogy ellenőrizzék, hol és hogyan finoman szeretné vágjuk tételek, így nem a végén pépesítése néhány élelmiszer, miközben más részek egésze.