Hogyan kiszáradni okra (13 lépés)

Az okra termesztik a melegebb éghajlaton és pengetős amikor a hüvelyek fiatal, mivel ezek több pályázati és ízt ételek. A zöldség, amely tartozik ugyanannak a családnak, mint a hibiszkusz virág, egy kiváló rostforrás, A-vitamin és kálium. Ez felszívja a nedvességet, és a penész gyorsan, ha nem megfelelően tárolják. Szárítás okra egyik hatékony módja annak, hogy megőrizze a növényi annak érdekében, hogy frissebb marad, tovább.
, Amire szüksége van
éles késsel
Nagy kondér fedővel
lyukas kanállal
Ice

Papírtörlő
sekély tepsi
légmentesen záródó edényben Matton utasítás

  1. öblítse le az okra hideg vízzel, és távolítsa el a szárát egy éles késsel . Matton

  2. Vágjuk a okra be körülbelül 1/4-inch darab egy éles késsel. Matton

  3. Hozz 2-5 liter vizet egy nagy fazék felett magas hő egy kemény forraljuk. A szükséges vízmennyiség függ az összeg okra maradnak. Matton

  4. Engedje le a okra a forró vízbe, és fedjük le fedővel. Hagyja, hogy a okra forrni nem tovább, mint 3-4 perc. Matton

  5. Vegye ki a okra a vízből egy lyukas kanállal, és helyezzük a darabokat közvetlenül a jeges fürdőben - egy tál jeges vizet. Ez gyorsan lehűl az okra, és felkészíti őket a kiszáradástól. Hagyja, hogy a okra, hogy továbbra is a jeges fürdőt, amíg teljesen jó. Matton

  6. Vegye ki a okra a lyukas kanállal, és osszuk el egy rétegben egy darab papírtörlővel.

  7. Állítsa be a második darab papírtörlő az okra, és finoman nyomást, hogy távolítsa el a maradék nedvességet. Matton

  8. Melegítsük elő a sütőt 140 fok.

  9. hírünket okra egy rétegben egy sekély tepsi. Helyezze a serpenyőt középre rack a sütőben. Matton

  10. Süssük a okra két-három órát. Kapcsolja le a sütőt 130 fok. Matton

  11. Hagyjuk a okra, hogy továbbra is a sütőben további hat-hét órát, vagy amíg teljesen száraz. Matton

  12. Tárolja a szárított okra légmentesen záródó edénybe. Matton

  13. Tárolja az edényben, hűvös helyen, közvetlen napfénytől.