Főzni Pasta & Tárolja idő előtt

Tészta egy kiadós alapot főételek és oldalán. Jön a teljesség formák és fajták, hosszú, vékony spagetti bowtie alakú farfalle. Tészták jellemzően vásárolt és tárolt száraz, de főtt tésztát is tárolja jól egy rövid ideig. Tudod, hogy a tészta előre az időben egy gyors étkezés később a héten, vagy mentse el a maradékot, hogy élvezze egy napot. Főtt tészta üzletek a legjobban, ha főtt és felkészült tárolási megfelelően.
, Amire szüksége van
Pot
Pasta
Spoon Matton Növényi olaj
tárolótartály

utasítás

1. Töltsünk meg egy nagy fazék vizet. Használja 5 liter vizet minden font száraz tészta. Matton

2. Melegítsük fel a vizet forrásig közepes-magas hő. Merítse a tésztát a forrásban lévő vízben. Matton

3. Hozd a vizet vissza a teljes forraljuk. Keverje össze a tésztát folyamatosan egy kanállal, így nem ragad. Matton

4. Forraljuk a tésztát szerint a csomag utasításokat, vagy amíg ez al dente. Al dente tészta kissé rágós, de nem túl puha vagy kemény központjában. Matton

5. Drain a tésztát egy szűrőedény. Öblítsük le hideg vízzel, amíg a tészta el nem éri szobahőmérsékleten. Matton

6. Tegyük a tésztát egy tároló tartály. Add növényi olajat a tészta, és keverjük a kabátot. Használja 1 tk. olaj minden font tészta. Az olaj megakadályozza, hogy a tészta ne ragadjanak össze a tárolás során. Matton

7. Zárjuk le a tartályt zárva. Tárolja a főtt tészta a hűtőben legfeljebb három nap.