Hogyan válasszunk a sült marhahús

sült marhahús remek választás vasárnap vacsorák és szórakoztató. Még a költségvetést, megtalálja a sült hogy fogja lenyűgözni a család és a vendégek. Ha az alábbi néhány egyszerű lépést, akkor & # x2019; képes lesz arra, hogy válasszon egy sült marhahús, hogy nem csak megfelel az Ön igényeinek, de van egy csodálatos aromát is. Az Ön főétel lesz a hit bármelyik fél. Mindössze annyit kell tennie, hogy tartsa ezt az egyszerű tanácsot szem előtt tartva a következő alkalommal, amikor vásárolni megy.
Utasítás

1. Határozza meg, hogy hány embert el kell etetni. Mivel a sült marhahús zsugorodik a főzési folyamat alatt, akkor kell 3 dkg főtt hús fejenként. Ha úgy dönt, a kicsontozott sült marhahús, amely extra sovány, akkor a végén négy 3-uncia adag per főtt font. Ha úgy dönt, egy csont nélkül márványos vágott, kapsz három 3-uncia adag per főtt font. Matton

2. Vegye figyelembe a költségvetés. A költségkeret nagy szerepet játszanak abban, hogy melyik sült marhahús választja. Ha van egy kis költségvetést, válaszd Chuck. Chuck sült lehet lassú főtt, hogy & # x2019; s ez & # x2019; s pályázati és tele van íz. Ha van egy nagyobb költségvetést, folyamatos borda sült nemcsak látványos, hanem remek íze. Matton

3. Gondolj a főzési módszer használatát tervezi. Ha a terv a főzés a sült marhahús lassú tűzhely, választhat olcsóbb darabok. Másrészt, száraz hő módszerek lesz szükség a magas minőségű marhahús sült. Ha a terv a száraz pörkölés a marhahús, akkor eldönthetjük, hogy válasszon egy vágott, hogy Hát & # x2019; t túlhajszolt. Ez biztosítja, hogy a hús marad pályázat. Matton

4. Válassza ki a sült hogy van egy réteg zsír. A zsírréteg segít megtartani a sült marhahús nedves ahogy főz. Amennyiben úgy dönt, egy sovány marhahús sült, és elhanyagolják ezt a lépést, akkor eldönthetjük, hogy válasszon egy főzési módszer, amely megtartja a hús nedves ahogy főz. Matton

5. Válasszon egy vágás, amely márványozott. Márványos segít megőrizni a sült marhahús pályázat, nem számít, milyen főzési módszert választja. Ha szeretnél egy sovány sültek, válasszon egy vágás könnyű márványos. A legjobb ízű, válasszon egy sült marhahús nehezebb márványos, mint például a sült borda.